Cá hồi sốt bơ chanh là một món ngon rất thích hợp để chiêu đãi cả nhà dịp cuối tuần.250 g phi lê cá hồi laptop cu 20 g bơ 1 muỗng cà phê tỏi băm 1 muỗng cà phê bột mì 2 muỗng cà phê nước cốt chanh 40 ml vang trắng băm >> Hướng dẫn:1 - Cá rửa sạch, thấm khô cắt lát mỏng ướp với muối, tiêu khoảng 15 phút. Chiên cá cho đến lúc vàng đều hai mặt để sang bên.2 - Đun nhỏ lửa cho bơ chảy, cho tỏi vào xào, cho bột mì vào đảo đều, cho hỗn hợp ra chén.3 - Đun nóng vang trắng khoảng Mau cua cong dep 2 phút, cho vang vào chén bơ, dùng đũa khuấy cho tan đều, dich vu seo cho nước cốt chanh vào.4 - Dọn cá hồi mau cua cong sat dep ra dĩa rưới xốt bơ chanh lên cá, rắc ngò tây lên
mặt. Cá hồi xốt bơ chanh ăn với khoai tây chiên.
No comments:
Post a Comment